今日の献立
鹿野地域 2021.3.4
![鹿野地域 2021.3.4 鹿野地域 2021.3.4](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2021/03/鹿野R3.3.4.jpg)
献立
ご飯、牛乳、はまちのしょうがだれかけ、だいこんのみそ汁、スタミナ納豆
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・青ねぎ ・白菜 ・大根 ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・はまち ・煮干し
メッセージ
はまちは、「ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ」の順に大きくなるにつれて呼び名が変わる出世魚です。DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)という、脳の活性化や生活習慣病の予防が期待できる成分を豊富に含んでいます。