麦ご飯、牛乳、あごフライ、ポークカレー、コーンときゅうりのサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・にんにく ・梨ピューレ ・豚肉 ・あご
山陰地方では、とびうおのことを「あご」と呼んでいます。初夏に旬を迎えるため、「夏を告げる魚」ともいわれています。今日は、鳥取港で水揚げされたあごをフライにしました。
