ご飯、牛乳、いわしのかんきつ煮、なすと厚揚げのみそ汁、コーンと豚肉の塩こうじ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・青ねぎ ・にら ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・なす ・えのきたけ ・豚肉
なすは、インドから伝来して1200年以上もの歴史があります。なすの形には、細長いもの、丸いもの、たまご型など、その地域の風土に適した形になっています。ぜひ調べてみてください。