麦ご飯、牛乳、はまちのみりん焼き、まいたけのみそ汁、豚肉とにらの炒めもの
【鹿野町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・青ねぎ ・豚肉 ・はまち ・煮干し
にらはカロテンが豊富に含まれます。夏かぜをひきやすい人は、意識して食べましょう。ビタミンＥも多く含まれ、血液の流れをよくします。冷房などで冷えた体を温めてくれるはたらきがあります。今日は、ビタミンＢ1を多く含む豚肉と組み合わせて夏の疲れを吹き飛ばす炒めものを作りました。
