上寺地米おこわ、牛乳、かれいのから揚げ、雨滝のゆばのすまし汁、鹿野地鶏ピヨの塩こうじ炒め、二十世紀梨
【鹿野町産食材】 ・もち米 ・鹿野地鶏 【鳥取県産食材】 ・上寺地米 ・牛乳 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・大根 ・もやし ・えのきたけ ・エリンギ ・エテかれい ・豆腐 ・ゆば ・二十世紀梨
９月１２日は、「とっとり県民の日」です。県民の日にちなんでエテかれい・鹿野地鶏・二十世紀梨など、鳥取の食べものをたくさん献立に取り入れました。おこわに使用するもち米は、鹿野学園流沙川学舎の児童が栽培したものを使用しました。給食を通して、ふるさと鳥取について理解を深めてほしいと思います。
