ご飯、牛乳、しいらのレモンソースかけ、肉じゃが、チンゲンサイの塩こうじ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・チンゲンサイ ・牛肉 ・豚肉 ・しいら ・しょうゆ ・塩こうじ
しいらは大きいものだと体長２メートル、重さ４０キロにもなる大きな魚で、背中は青色、おなかは黄色い魚です。海から上がったときに、いろいろな色に変わることから「虹の魚」とも呼ばれています。
