ご飯、牛乳、たらとさつまいものごまがらめ、こまつなのみそ汁、白ねぎのカレー炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・さつまいも ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・小松菜 ・生姜 ・干ししいたけ ・たら ・豆腐
漢字のたらは魚へんに雪と書きます。このことからわかるように、たらは雪が降る寒い季節によくとれるあっさりとしたくせのない魚です。お店では、冬になると鍋物用の食材としても売られています。
