大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、ビーフシチュー、海そうサラダ
【鹿野町産食材】 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・牛肉 ・豚肉
牛肉は、部位によって栄養成分が変わります。今日使っているもも肉は、脂肪が少なくたんぱく質が多い赤身の部分です。ビタミンB群や貧血予防に役立つ鉄分も多いのが特徴です。
