今日の献立
鹿野地域 2022.4.20

献立

ご飯、牛乳、はまちのフライ、五目煮、寒天の梅和え


今日の地産食材

【鹿野町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・きゅうり ・ごぼう
・干ししいたけ ・はまち ・しょうゆ

メッセージ

今日のはまちは、鳥取港で水揚げされたものです。成長とともに名前が変わる出世魚で、日本海側では「ヒデリゴ」「ツバス」「イナダ」「ハマチ」「ブリ」と呼ばれます。はまちの脂には、脳のはたらきをよくしたり、血液の流れをスムーズにしたりするはたらきがあります。