今日の献立
鹿野地域 2022.6.27
献立
ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、ながいもと油揚げのみそ汁、ひじきの炒り煮、メロン
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・生姜 ・玉ねぎ ・にんじん
・ほうれん草 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・ながいも ・メロン ・鶏肉
・さば ・油揚げ ・しょうゆ
メッセージ
ひじきは春に収穫して、乾燥させることで長い間保存できるようになります。骨や歯を丈夫にするカルシウムや、成長をうながすヨウ素などの栄養素が豊富です。