今日の献立
鹿野地域 2022.6.30
献立
ご飯、牛乳、沖ぎすのフライ、ハヤシシチュー、コーンのサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・じゃがいも ・にんじん
・玉ねぎ ・きゅうり ・キャベツ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・牛肉 ・豚肉 ・沖ぎす
・しょうゆ
メッセージ
沖ぎすは「にぎす」とも呼ばれ、魚の「きす」に見た目が似ていることから名前が付けられたと言われています。白身の魚で、味にくせがないのが特徴です。今日は、沖ぎすをフライにしました。