今日の献立
鹿野地域 2022.7.6
献立
えだまめご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、肉じゃが、きゅうりののり酢和え
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・じゃがいも ・生姜 ・にんにく
・玉ねぎ ・にんじん ・キャベツ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・きゅうり ・えのきたけ
・梨ピューレ ・牛肉 ・豚肉
・さば ・しょうゆ
メッセージ
えだまめは、豆と緑黄色野菜の両方の栄養分を合わせ持っています。夏バテの予防や、疲労回復にも効果があり、暑い時期におすすめの食材です。今日は、えだまめと星空舞をふっくらと炊き上げた、えだまめご飯です。