炊き込みご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、ふわふわながいものみそ汁、ゆばの和え物
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・白ねぎ ・長いも ・しめじ ・干ししいたけ・鶏肉 ・はまち ・煮干し ・ゆば ・塩こうじ ・しょうゆ
今日の炊き込みご飯は、鹿野町産のしょうがや、鳥取県産の若鶏肉、干ししいたけ、しめじなどをたっぷり使用して作りました。しょうがの香りやきのこのうま味が効いた、秋を感じられるメニューです。
