ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、根菜のすまし汁、小松菜の煮びたし
【鹿野町産食材】 ・米 ・さといも ・大根 ・白菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・小松菜 ・ごぼう ・白ねぎ ・しめじ ・えのきたけ ・はまち ・厚揚げ ・塩こうじ
だいこんは、昔から日本中で作られてきました。各地にいろいろな色、形、大きさのだいこんがあります。もっとも小さいものは直径２センチ程度のラディッシュ、世界一大きいものは「桜島だいこん」で、なんと２０～３０キロにもなるそうです。また世界一長いのは、約１メートルもある「守口だいこん」です。
