今日の献立
鹿野地域 2023.1.19
献立
ご飯、牛乳、ささみのフレーク焼き、にんじんの豆乳ポタージュ、きくらげとツナのサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・キャベツ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・人参 ・きくらげ
・エリンギ ・鶏肉
メッセージ
毎月19日の食育の日は、「とっとりふるさと探検献立」として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介しています。今月は、「にんじん」を使って豆乳ポタージュを作りました。地元でとれたにんじんを味わっていただきましょう。