ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、豚汁、さといものそぼろ煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・しょうが ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ねぎ ・さといも ・豚肉 ・鶏肉 ・かれい ・油揚げ
さといもは、秋が旬の食材です。さといものヌルヌルは、「ガラクタン」という成分で、食物繊維の一つです。お腹の調子を整える働きがあるさといもをたっぷり使ったそぼろ煮です。