大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のから揚げ、コロコロ野菜スープ、だいこんサラダ、梨
【鹿野町産食材】 ・水菜 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・大根 ・梨 ・しめじ ・鶏肉
今日は、人気メニューの若鶏肉のから揚げです。給食のから揚げは、鳥取県産の鶏もも肉を使って作っています。もも肉は、むね肉やささみよりも脂質を多く含み、うま味が多いのが特徴です。