ご飯、牛乳、鳥取和牛のサイコロステーキ、もずくスープ、いろどりサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・白菜 ・ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・きゅうり ・牛肉 ・豆腐
和牛は、脂肪に含まれるオレイン酸が高く、悪玉コレステロールを減らす効果があります。鳥取県は生産者の方の努力により、和牛の全国大会で肉質の日本一を獲得するほど質の良い牛肉が生産されています。今日はその鳥取和牛をサイコロステーキにしました。味わって食べてください。
