今日の献立
鹿野地域 2023.12.1
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、みそおでん、キャベツのごま和え
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・里芋 ・キャベツ
・ほうれん草 ・大根 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・鶏肉 ・えてかれい
メッセージ
おでんの名前は、串にさして焼いた豆腐の「田楽」に由来します。「田楽」に「お」をつけて丁寧士、「楽」を省略しておでんになったと言われています。今日は、鹿野町産のみそで煮込んだおでんです。