ご飯、牛乳、焼きかれいのあんかけ、だいこんと油揚げのみそ汁、さといものそぼろ煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 ・さといも ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・しめじ ・鶏肉 ・かれい ・油揚げ
さといもは、東南アジアが原産地で、日本には奈良時代に中国から伝えられたといわれています。やまいもが山に自然にできるのに対して、里の畑で作られるのでさといもと呼ぶようになったとの説があります。さといもは古い歴史のある食べ物のひとつです。
