ご飯、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、ポークカレー、TORIきゅうちゃんサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・にんにく ・生姜 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・らっきょう ・しめじ ・豚肉 ・鶏肉 ・豆腐竹輪
キャベツに含まれるビタミンUという成分には、胃や腸の粘膜を修復する働きがあります。キャベツは、サラダや漬物、炒め物やスープなど幅広く料理に使うことができます。今日は、キャベツをTORIきゅうちゃんサラダに使用しました。
