今日の献立
鹿野地域 2023.4.17
献立
ご飯、牛乳、さわらのしょうが焼き、春キャベツのみそ汁、ながいものうま煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・キャベツ ・白ねぎ
・生姜 ・にんにく ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・ながいも ・しめじ
・鶏肉 ・油揚げ
メッセージ
さわらは春を告げる魚といわれ、漢字では「魚」へんに「春」と書きます。あっさりした味なので濃いめの味付けにするとおいしくいただけます。今日は、地元のしょうがを使ってしょうが焼きにしました。