ご飯、牛乳、キャベツ入りメンチカツ、もずくのすまし汁、じゃがいもの塩こうじ炒め、おやさいふりかけ
【鹿野町産食材】 ・米 ・葉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・ベーコン ・豆腐 ・塩こうじ
毎日食べている野菜には、色の濃い野菜と薄い野菜があります。色の濃い野菜には「カロテン」という栄養素が多く含まれ、皮ふや粘膜をじょうぶにしたり視力の維持、がん予防、免疫力を高めたりするなど健康を保つために大切な働きをします。今日の給食では、にんじん、ねぎ、さやいんげんなどが色の濃い野菜です。
