今日の献立
鹿野地域 2023.5.31
献立
ご飯、牛乳、あごのカレー焼き、豚汁、千草和え
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・さつまいも
・葉ねぎ ・小松菜 ・しょうが
・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・えのきたけ ・豚肉
・あご
メッセージ
鳥取県ではとびうおを『あご』と呼び、初夏の訪れを告げる魚としてよく食べられています。あごという名前は、あごが落ちるほど、おいしいという意味で呼ばれるようになったそうです。