ご飯、牛乳、平つくね、かぼちゃのみそ汁、甘長とうがらしのきんぴら
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・甘長とうがらし ・えのきたけ ・油揚げ
かぼちゃは夏から秋にかけて収穫されます。収穫したかぼちゃは、3か月から4か月ほど貯蔵することができます。貯蔵することで、熟成され、甘くおいしくなります。かぼちゃに含まれるビタミン類は、免疫力を高める効果が期待できます。
