パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、さわらのスタミナだれかけ、豆腐のみそ汁、ながいものうま煮
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・しょうが ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・長芋 ・ほうれん草 ・ねぎ ・なめこ ・鶏肉 ・豆腐
ながいもは鳥取県の特産物で、主に県中部の砂地でつくられています。すりおろして生で食べたり、煮物にしたり、料理方法によって食感の違いを楽しむことができます。今日は、煮物にしました。
