大山小麦コッペパン、牛乳、しゅうまい、牛骨ラーメン、ブロこんぶ
【鹿野町産食材】 ・人参 ・白菜 ・ねぎ ・ブロッコリー ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳
戦後の発祥から65年以上提供され続けてきました。鳥取は江戸時代から日本有数の牛の生産地です。牛骨をじっくり煮だしたスープにはコラーゲンと牛のうま味がたっぷり含まれています。