ご飯、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、厚揚げのみそ汁、ながいものうま煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・白ねぎ ・きくらげ ・鶏肉 ・塩こうじ
毎月10日は、「10(トト)の日」にちなんで、魚の日献立です。これは、全国水産物卸組合連合会が制定した日です。今日の魚は、「さわら」です。さわらはほっそりした体形から「狭い腹の魚」といわれており、それが転じて「さわら」と呼ばれるようになりました。
