ご飯、牛乳、鶏肉のレモンソースがらめ、なめこのみそ汁、切干大根の含め煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・切干大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・豚肉 ・鶏肉 ・木綿豆腐
10月は「食品ロス削減月間」です。それにちなんで、学校給食では、環境にやさしい「食」を意識した「環食献立」を提供しています。今日は、大根を皮ごと細切りにして乾燥させた鹿野町の切干大根を使用しています。しっかり食べて、食品ロスの削減に貢献しましょう。
