ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、はくさいのスープ、きんぴらごぼう
【鹿野町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・豚肉 ・鶏肉 ・はまち
はまちは成長によって、ツバス、はまち、めじろ、ぶりと名前が変わる出世魚です。そのため、お祝い事などに縁起の良い魚として親しまれてきました。また、適度に脂がのっており、身が引き締まっているのが特徴です。