今日の献立
鹿野地域 2024.10.7
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、白ねぎのすまし汁、はるさめの炒め物
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・にんにく
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・大根 ・白ねぎ
・豚肉 ・えてがれい
メッセージ
国産のはるさめは、じゃがいもやさつまいもなどのでんぷんから作られています。もちもちとした食感で火の通りが早く、冷めても硬くならないのが特徴です。学校給食でも、汁物や、サラダ和え物や炒め物など幅広い料理で使用しています。今日は、炒め物にしました。