今日の献立
鹿野地域 2024.11.15
献立
麦ご飯、牛乳、チキンフランク、ポークカレー、コールスローサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・さつまいも ・にんにく
・キャベツ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・梨ピューレ ・豚肉
メッセージ
コールスローとは、キャベツをせん切りやみじん切りにして調味料と和えて作るサラダのことです。「コールスロー」という名前は、オランダ語の「キャベツサラダ」を短縮した「コールスラ」から生まれました。古代ローマ時代から食べられていたと言われています。