ご飯、牛乳、豚肉のチリソースがらめ、かぶのスープ、さつまいものサラダ
【鹿野町産食材】 ・米 ・さつまいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・かぶ ・しめじ ・豚肉
かぶは冬の旬の食材です。かぶは、根の部分が淡色野菜で葉の部分が緑黄色野菜です。根も葉も食べられるのが特徴です。加熱するととろとろになるので今日は、スープに使用しました。かぶの甘さを感じながら食べてみてください。
