ご飯、牛乳、はまちの白ねぎ焼き、油揚げと豆腐のみそ汁、キャベツの玄米和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・大根 ・白ねぎ ・ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・はまち ・木綿豆腐 ・油揚げ
玄米に含まれている食物繊維は白米の約6倍も含まれています。腸の働きを活発にし便秘を解消する働きがあります。今日は、和え物に使用しています。