ご飯、牛乳、さわらの照り焼き、ふのすまし汁、菜の花の煮びたし、おいり
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・白ねぎ ・キャベツ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・油揚げ
「おいり」は、残りご飯などを無駄にしないために家庭で作られたお菓子です。鳥取県の郷土料理の一つです。因幡地方の家庭では天日干ししたご飯を「炒る」ことがおいりの名前の由来です。
