今日の献立
鹿野地域 2024.5.14
![鹿野地域 2024.5.14 鹿野地域 2024.5.14](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2024/05/5.14-3.jpg)
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、かぼちゃフライ、春キャベツのコンソメスープ、ツナサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・玉ねぎ
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・白ねぎ
・ブロッコリー
メッセージ
春キャベツは、一般的なキャベツと比べて、葉がやわらかく、みずみずしいのが特徴です。免疫力を高め、風邪予防に効果的なビタミンCや、がんを予防するイソチオシアネートという近年注目されている栄養素を多く含んでいます。