ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、とっとりきくらげのスープ、もやしのソテー
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・チンゲンサイ ・生姜 ・きくらげ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・豚肉 ・鶏肉
きくらげには、カルシウムや、カルシウムの吸収を促進するビタミンDが豊富に含まれています。歯や骨が丈夫になり、骨粗しょう症の予防の効果が期待できます。今日は、鳥取県産のきくらげを使用した、スープにしました。味わって食べてください。
