ご飯、牛乳、はまちの白ねぎだれかけ、豆腐のすまし汁、キャベツの炒め物
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・えのきたけ ・はまち
豆腐は特に良質なたんぱく質と脂質を豊富に含んでいます。豆腐は、大豆からできており、腸内環境をよくする効果があります。今日は、鳥取県産の木綿豆腐をふんだんに使用したすまし汁にしました。