ご飯、牛乳、あじのかば焼き、新たまねぎのみそ汁、炒りどり
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ほうれん草 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・あじ ・油揚げ
新たまねぎは普通のたまねぎに比べて辛みが少なく、生で食べても辛みを感じにくい特徴があります。普通のたまねぎは収穫後、乾燥させますが、新たまねぎは収穫後すぐに出荷されます。今日は、みそ汁に使用しました。
