ご飯、牛乳、豚肉のみそがらめ、もずくのすまし汁、ほうれんそうの炒め物
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく ・ねぎ ・ほうれん草 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・豚肉 ・えのきたけ
みそには、活性度の高い消化酵素もたくさん含まれているので、他の食べ物の消化吸収を助ける働きをします。また、みそに含まれる食物繊維は腸の掃除をしてくれます。今日は、豚肉のみそがらめにしました。
