今日の献立
鹿野地域 2024.7.17

献立

ご飯、牛乳、竹輪のごま揚げ、にらのみそ汁、ゴーヤチャンプルー


今日の地産食材

【鹿野町産食材】
・米 ・じゃがいも ・玉ねぎ
・人参 ・にら ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・豚肉 ・木綿豆腐

メッセージ

ゴーヤの苦みの元になっているのは、「モモルデシン」という成分です。このモモルデシンを摂取することで、胃腸や肝臓機能が回復しやすくなり、夏バテを改善することができます。しっかり食べて、夏バテしない体を作りましょう。