菜飯、牛乳、豚肉のしょうが炒め、豆腐のすまし汁、きゅうりののり酢和え
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・人参 ・キャベツ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・白ねぎ ・きゅうり ・えのきたけ ・豚肉 ・木綿豆腐
きゅうりは約95％以上が水分によってできています。水分補給に役立ったり、からだを冷やしたりする効果があります。食欲増進効果がある酢を使用して、きゅうりののり酢和えにしました。酢ときゅうりを一緒に調理することで腸内環境がよくなり免疫力向上につながります。
