星空舞ご飯、牛乳、さばの甘みそかけ、じゃがいものそぼろ煮、ごぼうのノンエッグマヨネーズ和え
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・人参 ・じゃがいも ・きゅうり ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・豚肉
ごぼうは中国から千数百年前に薬草として伝わりました。ごぼうには、食欲増進や体内の老廃物を汗として体外へ出す働きがあるので、ほかの国では漢方として使用されています。今日は、ノンエッグマヨネーズ和えにしました。
