今日の献立
鹿野地域 2024.8.23
献立
ご飯、牛乳、さばのらっきょう甘酢あんかけ、なすと油揚げのみそ汁、ピーマンのしょうが炒め
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・生姜 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・白ねぎ
・なす ・ピーマン ・牛肉
・油揚げ
メッセージ
なすの原産国はインドで、日本には中国を経由して伝わりました。和食、洋食、中華料理などどんな料理にも合うことが特徴です。今日は、油揚げとにんじん、たまねぎ、白ねぎを使って具だくさんのみそ汁にしました。