今日の献立
鹿野地域 2024.8.30
献立
ご飯、牛乳、さばの塩焼き、キムチみそ汁、はるさめの酢の物
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・きゅうり ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・大根 ・白ねぎ
・豚肉 ・豆腐 ・干ししいたけ
メッセージ
キムチは主材料に、はくさいやとうがらし、にんにくを使用しているので豊富なビタミンを含んでいます。とうがらしは、エネルギー代謝が促進するため体温が上昇し、血流を良くします。また、キムチは発酵することで乳酸菌が増えるので腸内環境を整える効果があります。