今日の献立
鹿野地域 2024.9.6
献立
ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、ふのみそ汁、オクラのツナ和え
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・なす ・小松菜
・オクラ ・鶏肉
メッセージ
独特のねばねばと産毛が特徴のオクラは、きれいな黄色い花を咲かせます。オクラは緑黄色野菜のひとつで、多くの栄養素が含まれています。また、オクラのねばねばには、腸内の善玉菌を増やして腸の運動を活発にし、腸内環境を整える働きがあります。