ご飯、牛乳、納豆ボール、きくらげのスープ、はるさめの炒め物
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・牛肉 ・豚肉
大豆を発酵させて作る納豆は、発酵により、大豆よりもたんぱく質の消化吸収の効率がアップしています。一つ一つ調理員さんが手作業で作ってくださった納豆ボールを味わって食べましょう。