麦ご飯、牛乳、はたはたの南蛮漬け、若竹汁、五目豆
【鹿野町産食材】 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・きゅうり ・筍 ・えのきたけ ・はたはた ・わかめ ・大豆 ・豆腐
鳥取港で水揚げされたはたはたを南蛮漬けにしました。じっくりと時間をかけて油で揚げていますが、骨には気をつけて食べましょう。