麦ご飯、牛乳、はまちのみりん干し焼き、筑前煮、ほうれんそうのごま酢和え
【鹿野町産食材】 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・里芋 ・ごぼう ・きゅうり ・ほうれん草 ・筍 ・干ししいたけ ・鶏肉 ・はまち
筑前煮は、鶏肉とごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃくなどを油で炒め、甘がらく炊いた料理で、福岡県の郷土料理です。鳥取県産の鶏肉で作りました。
