麦ご飯、牛乳、ささみのレモンソースかけ、じゃがいものそぼろ煮、トマトのツナサラダ
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・人参 ・トマト ・牛肉 ・若鶏肉 ・しょうゆ
ささみは、鶏の胸の周辺にある部位で、脂肪分が少なく、たんぱく質が多いことが特徴です。たんぱく質は筋肉をつくる働きがあります。今日は、から揚げにして、さっぱりとしたレモンソースをかけました。
